2018泉州清源山南臺寺施臘八粥活動（時間+地點）
2018-01-18 20:45 來源：泉州南臺寺
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你為什么喜歡泉州?因為她，能承受繁榮亦能保有靜謐
最泉州的樣子，莫過于西街的一切。在這條老街上走上一圈，你一定會同感。
古剎開元寺，東西兩座塔，泉州西街是旅人必到的景點之一?！按说毓欧Q佛國，滿街都是圣人”。每逢農歷二六勤佛日，西街上擠滿善男信女。
平日里，旅人們游走在騎樓之間，信客在香火彌漫中祈禱，孩子們嬉鬧著上下學，老人們在廣場上曬著暖陽，沿街商販的辛勤叫賣...
朝氣夕落，市井本真的生活，西街上一直都有。
在西街尋覓美食
1、老記面線糊 ：西街17號(近中山北路)
推薦理由：佇立在西街和中山街交界處的老記面線糊，把它作為尋味西街老字號的第一站，最合適不過。
柜臺里擺滿了大腸，鹵蛋，醋肉，豬肝，蘑菇……豐富的配料任意挑選，推薦醋肉和大腸的經典搭配，再加一份油條。面線糊而不爛，把油條浸飽面線糊里再吃，才夠飽足!
面線糊：大腸加醋肉 13.5元/碗 油條：1.5元/份
往下走，多是小店，店門口支上幾塊板子，墻上頂上釘子，層層疊疊擺滿各式年節糕菓。
沿街有著各式傳統炸物小攤，走上十步就能有一家。哪一家最好吃，云兒可說不準，哪一攤人多就湊上去試試，踩雷的幾率會小很多噢!
亞佛潤餅店：西街165號
西街上大名鼎鼎的老字號，非亞佛潤餅店莫屬。
百年經營，傳承三代，亞佛潤餅皮無疑是老泉州人對古早味最好詮釋?！吧嗉馍系闹袊币苍酱伺臄z，人氣自然是旺，門口排隊的人總是絡繹不絕。
打包餅皮可以回家包潤餅春卷，路過想吃的也可以買一份店里現做的迷你潤餅，有蘿卜餡和芋頭餡可以隨意選擇。
潤餅 人均10元
西街旁支的小巷美食臥虎藏龍，裴巷內的康莊滿煎糕就是其中之一。藏得這么不起眼，能找來的除了街坊鄰居，也就是懂行的吃貨們了。
康莊滿煎糕：西街裴巷14號(6:00~12:00)
老板老張和妻子30多年一直在這里做著滿煎糕，為了守住這份古早味，沒敢亂擴張，攤餅的鍋還是燒著蜂窩煤。
攤涼的滿煎糕，切成三角形方便食用，有兩種口味，最常見的加紅糖，也有升級版的加冬瓜湯和花生末的可以選擇。
紅糖版12元/片，升級版16元/片
許多朋友逛西街，走過了開元寺便止步，以為已到盡頭，其實不然，邁過新華路進入西街的后半段，西街的全貌才真正揭開。
兩邊街道依次攤開，食雜店、蔬菜店還有各種糕菓店...琳瑯滿目，藏著不少老泉州都愛的老味道。
孟氏食品老店：泉州市鯉城區西街349號
孟氏食品老店，就開在西街后段這。憑借一招麻花里加蒜蓉，誕生的“蒜蓉枝”成了泉州人最愛的麻花口味。
酥脆的蒜蓉枝，帶著蒜蓉香，吃起來很讓人上癮。蒜蓉枝一根1元，也有整包裝的。除了蒜蓉枝，還有寸棗之類的油炸小點，配上一壺鐵觀音做下午茶很合適。
蒜蓉枝1支1元，寸棗1包6元
西街賣糕菓的店鋪十分之多，但大多都是包裝好的，云兒推薦這家碗糕店，能買到現蒸的碗糕，熱乎乎的直接買來吃很方便。
老面手工饅頭碗糕：西街基督教泉西堂附近
小編的時候臨近春節，店門口常常被叔叔阿姨們圍得水泄不通，老板要一直忙到晚上六點多才能收攤關店。
店里的碗糕有紅糖和白糖兩種口味，蒸的容器也有分紙杯裝和缽杯裝。偏愛缽杯碗糕，缽杯能更好的鎖住碗糕的水分，吃起來不會有干松的口感。
碗糕1個1.3元
這里還有一家不得不吃的小店，已有無數吃貨要求情報局來探，可惜云兒趕到的時候，老板居然回家過年了...這碗令人魂牽夢繞的扁食，只好聽下回分解了!
